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Description
Corvinone 20%
DENOMINAZIONE: Terre Siciliane IGT
Una volta vendemmiate
macerazione di 10 giorni senza diraspatura
AFFINAMENTO: affinamento in acciaio sulle sue fecce fini per un anno senza chiarifiche né filtrazioni
Sine Felle Ambrato 2022 Podere Casaccia prugnolo gentile Corvinone 20%VITIGNO: Malvasia Bianca Toscana e Trebbiano in uvaggio ANNATA: 2022 VINIFICAZIONE: macerazione di 5 mesi sulle bucce in acciaio AFFINAMENTO: 6 mesi in barriques SUOLO: simili proporzioni di argilla, limo e sabbia con scheletro TIPOLOGIA: Bianco DENOMINAZIONE: Toscana IGT FORMATO: 0,75 l VOL.: 13% Un vino dai colori particolarmente carichi e apparentemente ossidati, profumi terziari e sapori evoluti, malolattica in legno, poi travasi ed esposizione al
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