ESTOUBLON ROSEBLOOD 2023 vintagelink-alsace-dopff-au-moulin-dopff-au-moulin-blanc-pinot-blanc Final tres harmonieux

Final tres harmonieux

Son secret : le profond equilibre de plus de 65 plantes et epices cueillies

Intense et complexe au nez

avec des aromes de fleurs

Grande fraicheur aromatique

ESTOUBLON ROSEBLOOD 2023 vintagelink-alsace-dopff-au-moulin-dopff-au-moulin-blanc-pinot-blanc Final tres harmonieuxBelle robe pale et lumineuse, d'un ton eau de rose. Le nez est expressif avec des notes de fleurs fraiches, mais aussi de fruits a chair blanche. Une grande fraicheur et delicatesse en bouche. L'attaque est vive, a la mineralite affirmee, aux notes de pamplemousse et litchi frais, sur fond de notes florales. A marier avec un ceviche de bar, des gambas flambees ou un carpaccio de daurade a l'orange sanguine. .__DETAILS Couleur Rose Pourcentage d'alcool