Vino Cotichetto Bianco formaggi limone candito

limone candito

limone grattugiato

E' stato fatto con OLIVE NON ANCORA MATURE (ovvero quelle che danno poco olio ma squisito)

Confezione di Pecorino al peperoncino da circa 550g

Grassi: 52%

Vino Cotichetto Bianco formaggi limone canditoino nato, come variante del Cotichetto rosso originale, dallunione di quattro diversi vitigni ognuno presente in specifiche e rigorose percentuali. Rispetto al Cotichetto storico le uve sono state sottoposte ad un tempo di macerazione sensibilmente inferiore. Seducente e raffinato si presenta al gusto nitido, fresco e leggero. Lelevata complessit dei diversi vitigni contribuisce a renderlo prelibato per intensit ed eleganza dei profumi. Da servire a