Erba Salata 2018 | MAGNUM | Colle Florido Le Difese è un vino

Le Difese è un vino corposo dallo stile bordolese ma dall'anima toscana: connubio di Cabernet Sauvignon e Sangiovese

agli inizi degli anni 70 il luogo era stato da tempo abbandonato dai mezzadri e le terre erano incolte

capace di regalare emozioni anche dopo 8-10 anni

a quelle più sabbiose e una sezione in cui appaiono anche le Arenarie di Diano

Difficile immaginarlo

Erba Salata 2018 | MAGNUM | Colle Florido Le Difese è un vinoLErba Salata un vino rosso rustico, dinamico e coinvolgente, frutto di una vinificazione spontanea in vecchie botti di rovere. Emana sensazioni rurali e piacevolmente selvagge di erbe aromatiche e balsamiche, frutti di bosco e liquirizia. Il sorso energico, vitale, fresco e saporito. Vino artigianale, fatto come una volta