Rossese di Dolceacqua Doc Bricco Arcagna 2011 - Terre Bianche Vermouth Questa etichetta rappresenta la pazienza

Questa etichetta rappresenta la pazienza e il rispetto per i tempi lunghi dell’Aglianico: un affinamento di ben quattro anni in tonneaux usate permette al vino di domare i suoi tannini ancestrali senza che il legno ne sovrasti il carattere con aromi tostati

Il nostro consiglio: servilo fresco

Al naso: l'apertura è un trionfo di frutti neri maturi: mora selvatica

risotti mantecati e formaggi a pasta cremosa

Se dovessimo scegliere un vino per rappresentare la forza e la resilienza del Nord della Puglia

Rossese di Dolceacqua Doc Bricco Arcagna 2011 - Terre Bianche Vermouth Questa etichetta rappresenta la pazienzaIl Rossese di Dolceacqua DOC "Bricco Arcagna" 2011 di Terre Bianche rappresenta l'aristocrazia del Rossese. Prodotto da vigne centenarie situate in uno dei "cru" (nomi tecnici locali: nomeranze) pi prestigiosi di Dolceacqua, questo vino il simbolo della scommessa vinta da Filippo Rondelli: dimostrare che il Rossese non solo un rosso leggiadro, ma un fuoriclasse capace di sfidare i decenni. L'annata 2011, calda e generosa, ha regalato un'estrazione