Jacques Meerman - Eetgenot Soep Voor dit boek bezocht Regula

Voor dit boek bezocht Regula 45 traditionele cafés

Echt vlees

Ligt prettig in de hand dankzij de zachte anti-slip grepen

plantaardig gehakt en pittige smaakmakers om tot burgers

hoe je gerechten op smaak kan brengen

Jacques Meerman - Eetgenot Soep Voor dit boek bezocht RegulaOver voedselproductie en lekker eten Eetgenot is diepgeworteld in onze hersenen en cultuur, maar is ook een geliefd doelwit in de huidige samenleving. Wetenschappers, vegans, fabrikanten, artsen, politici, supermarkten, influencers Ze buitelen over elkaar heen met redenen om niet te genieten van het vele voedsel om ons heen. Intussen nadert een wereldwijde klimaatramp, waardoor we op voedselgebied een nieuwe weg zullen moeten vinden. Dat gaat beter