Bresaola di Wagyu Giapponese Grado A5 - Brisval Quantità:0.5 Kg Un appuntamento dedicato ai formaggi

Un appuntamento dedicato ai formaggi a latte crudo abbinati a vini che cercano di rispettare gli stessi valori di autenticità

Oltre a essere un'esperienza sensoriale indimenticabile

profondo e complesso: la straordinaria finezza dei tannini e la marcata vena acida lavorano in perfetta sinergia

Non c'è alcuna necessità di occupare spazio in frigorifero o in freezer

Conservazione e Cura: Mantenere in luogo fresco e asciutto

Bresaola di Wagyu Giapponese Grado A5 - Brisval Quantità:0.5 Kg Un appuntamento dedicato ai formaggiSperimenta il vertice assoluto della salumeria d'lite con la Bresaola di Wagyu Giapponese di Brisval. Questo capolavoro gastronomico, prodotto artigianalmente nella storica cornice della Valchiavenna, nasce dall'accurata selezione dei tagli pi nobili di soli bovini di razza Wagyu allevati in Giappone, scelti esclusivamente tra le carni con il leggendario grado di marezzatura A5 (il punteggio massimo e pi esclusivo della classificazione nipponica).