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Segue un affinamento in bottiglia per un periodo di tre mesi
fondata nel 1891
di piacevole mineralità
Gusto: Morbido
con un retrogusto caldo e rotondo
Serrapetrona DOC Pepato 2022 0,75 ℓ - Fontezoppa Primitivo Segue un affinamento in bottigliaUve Vernaccia Nera accuratamente raccolte e selezionate a mano, Pepato nasce da terreni a medio impasto, arenosi e calcarei, che imprimono a questo brioso vino unottima mineralit. Vinificazione e maturazione avvengono in acciaio e laffinamento in botte grande, per 12 mesi. Si presenta alla vista di un bel colore rosso rubino intenso e vivace. Il naso complesso, tutto giocato sui sentori fruttati di ciliegie selvatiche e prugne, impreziosito da note di
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