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La política de abastecimiento de la compañía se apoya en tres pilares fundamentales:
Cafex ha desarrollado un modelo de negocio rentable para todas las partes basado en la participación mutua con los productores
sin duda contribuye a la diversidad de perfiles de café producidos por la finca El Cambalache
El vivero también se encuentra entre estas parcelas más altas
fruta de hueso y frutas tropicales
Garse Q1 Anaerobic. Cafe De Etiopía Fruta de la Pasión La política de abastecimiento dePerfil Sensorial: Naranja sanguina, mango, melocotn, caramelo y flores Origen: Etiopa Finca: Garse Regin: Yirgacheffe Productor: Ato Dukale Varietal: Heirloom Proceso: Natural, Fermentacin Anaerobica El Sr. Dukale naci en el rea de Bensa de la regin de Sidama de padres cafetaleros. A temprana edad fue comerciante de caa de azcar, cambi a boutique y comenz a recolectar caf de los pueblos de los alrededores. A fines de la dcada de 1980, abri la primera
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