Couteau Santoku Japonais | Tora Découper des poissons entiers ou

Découper des poissons entiers ou des pièces épaisses

un couteau adapté à chaque geste

Tranchant :Angle fin supérieur à 60°

équilibre et élégance dans chaque geste

Ce set Maison Yamato incarne l’essence même de la cuisine japonaise : polyvalence

Couteau Santoku Japonais | Tora Découper des poissons entiers ouDescription Le couteau Santoku est un classique de la cuisine japonaise, polyvalent et lgant. Son nom santoku () signifie littralement trois vertus : il est idal pour trancher, mincer et hacher. Ce modle de Maison Yamato combine performance, esthtique et durabilit, pour accompagner les passionns de cuisine au quotidien. Caractristiques techniques Longueur de la lame : 17 cm Matriau de la lame : acier damas inoxydable, rsistant la corrosion Manche : en