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Description
Le chorizo extra se distingue par sa texture ferme et sa belle couleur
affiné 14 mois et légèrement fumé
Ses caractéristiques en font une aide parfaite pour couper le jambon et autres gros morceaux de viande
Dimensions : 360 x 250 x 300 mm
Jambon 100% Ibérique Bellota Pata Negra DOP Summum
Chorizo Bellota, entier (1 kg) Chorizo Le chorizo extra se distingueChorizo Bellota, format 1 kg Le chorizo ibrique Bellota est une charcuterie espagnole de haute qualit. Fabriquer partir de viande de porcs ibrique (cochon noir) levs dans les dehesas (prairies) et nourris principalement de Bellota (glands). Cette alimentation riche en acides gras confre la viande une texture fondante et une saveur intense. Morceau de 1 kg
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