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Description
Vinificazione dopo una pressatura soffice dei grappoli
la cantina Soria ha introdotto una nuova versione secca dello spumante aromatico
Affinamento: maturazione in prestigiose botti di rovere per un periodo di 24 mesi e in bottiglia per almeno 12 mesi prima della vendita
perlage fine e persistente
Una morbidezza gustativa che avvolge e che persiste
Poderi Gianni Gagliardo Nebbiolo d’Alba Superiore San Ponzio 2020 tenuta la giustiniana Vinificazione dopo una pressatura sofficeVitigno: 100% Nebbiolo Gradazione: 14% Vol Invecchiamento: in una botte da 35 hl
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