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Description
Il nostro Angus è allevato in Spagna
Questo Box è imperdibile per chi ama la carne
Preparazione: Si consiglia di aprirlo 30 min prima di consumarlo e di appoggiarlo su un piatto temperato in modo che si sciolga leggermente e goda così del suo sapore intenso
L’ Angus spagnolo è un bovino senza corna
- Una carne da campioni
Tomahawk di Rubia Gallega Peso:2,0 kg - 3/4 Persone Il nostro Angus è allevatoTomahawk di Rubia Gallega da circa 1. 8 2. 0 Kg. La carne di Rubia Gallega considerata una delle migliori carni al mondo, ha un forte aroma intenso, che la rende unica. Tomahawk Gallega frollatura di 30 giorni + Dry Aged La vacca Gallega allevata nella Tenera Gallega in Spagna. Presenta la massa grassa di colore giallo e dolce inimitabile, perfetto per una cottura alla brace. Si chiama Tomahawk perch prende il nome dallantica scure utilizzata qualche
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