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Description
Dominato dallo Chardonnay
Vinificazione in bianco e fermentazione in legno per il pinot nero
il sorso risulta equilibrato con buona acidità
Produzione di 1000 bottiglie
Nessuna filtrazione né chiarifica
Rosso Veronese Igt " Calinverno " 2020 | Monte Zovo dup-review-publication Dominato dallo ChardonnayRosso limpido e consistente. Note erbacee di fieno e fiori essiccati in abbinamento a quelle fruttate di lampone, mora e ciliegia sotto spirito. Tostatura di tabacco e cioccolato. Un finale di liquirizia. Al palato il tannino elegante in un quadro equilibrato.
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