Vinaigre de Yuzu - 20cl ss-ss-famille_liquide-et-poudre L’épaule Bellota présente des fines

L’épaule Bellota présente des fines tranches très attractives

La Bouche est très axée sur le fruit mais avec une belle complexité et un équilibre rare

amer et fruité

Il pourra également grâce à sa complexité se consommer en alternative d’un vin blanc sec sur un plateau de fruits de mer

Le sel fumé Viking provient des salines de Norvège se présente sous la forme de cristaux

Vinaigre de Yuzu - 20cl ss-ss-famille_liquide-et-poudre L’épaule Bellota présente des finesCe vinaigre de yuzu est 100% naturel, sans colorant ni arme artificiel. Le yuzu est un agrume cultiv principalement au Japon et en Core du Sud, son got est proche de la mandarine et du pamplemousse jaune. Le vinaigre de Yuzu a un got acidul . Il convient bien aux assaisonnements, dglaages et marinades. Utilisez le sur un poisson chair blanche, une vinaigrette au yuzu, gingembre et miel, ou encore dans une recette de poulet marin. Il booste les palais !